sifat membran plasma dan fungsi membran plasma

sifat membran plasma dan fungsi membran plasma

FUNGSI MEMBRAN PLASMA

Membran plasma mempunyai fungsi, sifat, struktur, dan sistem transport yang sangat penting bagi proses hidup suatu sel.

Fungsi membran plasma yaitu untuk:

Ø  membungkus sel, membatasi perluasan sel, sebagai filter yang sangat selektif

Ø  merupakan alat untuk transport aktif, mengontrol masuknya nutrien dan keluarnya hasil metabolisme

Ø  menjaga perbedaan konsentrasi ion di dalam dan di luar sel

Ø  serta sebagai sensor untuk sinyal-sinyal yang terdapat di luar sel.

Sifat Membran Plasma

ü  Sifat utama membran sel adalah sangat dinamis.

ü  Sifat membran yang dinamis ini sangat tergantung pada struktur dari membran plasma itu.

ü  Sebagai contoh sifat membran yang tergantung pada strukturnya adalah adanya dua lapisan lemak yang menyusun membran (lipid bilayer).

ü  Membran lemak dapat terbentuk secara spontan dari campuran lipid dalam lingkungan air bila konsentrasi lipid melampaui nilai kritis tertentu.

ü  Bila jumlah lipid kurang dari konsentrasi kritis tersebut maka lipid larut dalam air.

ü  Karena senyawa lipid ini merupakan molekul-molekul amphipatik, maka bila dalam konsentrasi cukup tinggi molekul-nolekul lipid tersebut secara spontan membentuk agregat berupa lapisan-lapisan lemak dua lapis.

ü  Lapisan panjang lipid ini secara spontan dapat putus atau bergabung kembali satu sama lain, sehingga di dalam air sering terbentuk balon-balon vesikula.

ü  Mengingat sebagian besar komponen sel adalah air, maka prinsip inipun rupanya juga berlaku di dalam sel dengan sistem kompartementasinya.

ü  Adanya sistem membran lemak di dalam sel memungkinkan sel untuk membelah diri tanpa kehilangan isi sel.

ü  Selain dari itu, juga memungkinkan terjadinya proses endositosis dan eksositosis, bahkan mengingat akan sifat fluiditas asam lemak penyusun membran sel, memungkinkan adanya gerak pindah tempat, meskipun sel tersebut sesungguhnya tidak mempunyai alat gerak.